Pols de patata morada

Pols de patata moradaés normalment un morat profund natural per a color marró purplat, presentant-se com una pols fina i lliure de pols . que porta la característica aroma dolça de moniatos morats . té una textura dolça, dissolent fàcilment en líquids com l'aigua i la llet, i barrejant uniformement amb ingredients en pols Els components nutricionals i els pigments naturals del moniato morat, convertint -lo en un ingredient natural alimentari que ofereix beneficis nutricionals i funcionals .

La patata morada, també coneguda com a patata negra o moniato de plore, presenta una carn morada a profunda . Les primeres varietats de moniato morat es van criar amb èxit al Japó a la dècada de 1970 mitjançant la selecció de materials que contenien antocianina rica criat i àmpliament conreat diverses varietats de moniato morat . És important destacar que el moniato morat és una varietat de cria híbrida, no una modificada genèticament .

Com a proveïdor d'alta qualitat, Shaanxi Jiuyuan Biotech garanteix l'alta qualitat i l'estabilitat dels seus productes mitjançant processos avançats de producció i sistemes de control de qualitat estrictes, convertint-nos en el vostre soci fiable .

El component actiu primari en pols de patata morada ésantocyanin, El pigment natural que proporciona als moniatos morats el seu color distintiu . antocianina és un potent antioxidant, amb la seva capacitat de caça de radicals lliures superiors a la de la vitamina C i la vitamina E .

A més, és ric en:

Fibra dietètica:Especialment fibra dietètica soluble, que contribueix a la salut intestinal .
Proteïnes i aminoàcids:Proporcionant nutrients essencials per al cos humà .
Vitamines:Com ara vitamina A, vitamines B i vitamina C .
Minerals:Incloent seleni, ferro, calci i fòsfor ., sobretot, conté nivells més alts de seleni i ferro en comparació amb els moniatos comuns .
Polifenols:Com ara l’àcid clorogènic i els flavonoides, que també tenen activitat antioxidant .

Pigment natural:Proporciona un color morat natural i vibrant, que serveix com a alternativa més sana i segura als colors artificials .
Contingut elevat de seleni i antocianina:El contingut de seleni és 20 vegades el dels moniatos comuns comuns i la potència antioxidant de les antocianines és 20 vegades la de la vitamina C i 50 vegades la de la vitamina E .
Sabor únic:Conserva el sabor dolç original del moniato morat, afegint un gust únic als productes .
Àmplia gamma d'usos:Es pot aplicar en diversos aliments, begudes i productes sanitaris, demostrant un fort potencial per al desenvolupament de productes .
Convenient d’utilitzar:El formulari en pols és fàcil d’emmagatzemar, transportar i utilitzar, fent que sigui convenient afegir a diversos productes .
Alineació de tendències sanitàries:Compleix la demanda moderna del consumidor d'aliments naturals, saludables i funcionals .

Antioxidant:Les antocianines exerceixen efectes antioxidants i antiinflamatoris mitjançant la cavar radicals lliures, inhibint la peroxidació de lípids, reduint els danys de l’estrès oxidatiu a les cèl·lules i suprimint l’activitat dels enzims relacionats amb la inflamació .
Protecció cardiovascular:L’alt contingut de potassi i baix contingut de sodi promouen la vasodilatació; La fibra dietètica ajuda a baixar LDL-C ("Bad" Colesterol) .
Reglament del sucre en sang: el midó resistent i el retard de la fibra dietètica Absorció de la glucosa, alentint l’augment del sucre en sang post-te i ajudant a estabilitzar els nivells de sucre en sang .
Modulació immune:El seleni participa en la síntesi de glutatió peroxidasa, millorant la capacitat antioxidant del cos .
Protecció de la visió:Les antocianines són beneficioses per alleujar la fatiga ocular i protegir la vista, ja que promouen la circulació sanguínia al fons de l’ull .

Antioxidant i anti-envelliment:Les antocianines i les vitamines funcionen sinèrgicament per escorcollar els radicals lliures, alentir l’envelliment de les cèl·lules, millorar la condició de la pell i millorar la immunitat del cos .
Suplementació de seleni per a la prevenció del càncer i la millora de la immunitat:El seleni es pot incorporar directament en teixits com el sèrum i el miocardi, esborrant els radicals lliures a través del sistema de glutatió peroxidasa i bloqueig de la síntesi de l'ADN de cèl·lules canceroses i la divisió cel·lular {{0 virus, bacteris i cèl·lules tumorals .
Reglament del sucre en sang:La fibra dietètica retarda la digestió i l’absorció de carbohidrats . El seu índex glicèmic baix fa que sigui un substitut d’aliments bàsics adequat per a persones que gestionen el sucre en sang . és naturalment baix en calories, cosa que el fa ideal per a la gestió del pes i els individus diabètics .
Promoure la salut intestinal:La fibra dietètica afavoreix la peristalis intestinal, impedeix el restrenyiment, regula l’equilibri de la microbiota intestinal i redueix el risc de malalties intestinals .
Suplementació nutricional:Ric en diverses vitamines, minerals i aminoàcids, proporciona una nutrició completa per al cos . El contingut de seleni, en particular, ajuda a millorar la funció immune .
Protecció de la visió:Les antocianines poden promoure la regeneració de la rodopsina a les cèl·lules de la retina, alleujant la fatiga ocular i la millora de la visió .

Cribratge i neteja de matèries primeres:Es seleccionen moniatos frescos, sense malalties i plagues, i les seves superfícies netejades de brutícia .
Slosing:Els moniatos morats estan tallats a la rodanxa per facilitar l'assecat posterior .
Assecat:Aquest és un pas crític, amb mètodes d'assecat habituals, incloent:
Assecat d'aire calent: menor cost, però pot causar algun dany a components sensibles a la calor com les antocianines .
Congelar-se (lyofilització): conserva màximament els nutrients, el color i el sabor del moniato morat, però a un cost més elevat .
Assecat de tambor: permet una cuina ràpida i conserva el color original .
Assecat al sol: un mètode tradicional, però molt depenent de les condicions meteorològiques i de la higiene difícil de controlar .
Pulveritzant i mòlta:Les llesques de moniato de color dolç sec es posen en pols fina, normalment requereixen una certa finor (e . g ., 300 mall o més fina) per assegurar la textura i la solubilitat .
Tamisant:Per eliminar les partícules gruixudes i assegurar -se un en pols uniforme .
Embalatge:Típicament envasat al buit per evitar l’absorció i el deteriorament de la humitat, ampliant la vida útil .

Característiques del procés:

Un procés de fabricació de pols de patata morada d’alta qualitat minimitza els danys als components nutricionals, especialment la preservació de les antocianines . que l’assecat en congelació actualment es reconeix com el millor procés per retenir la nutrició natural, el color i el sabor dels moniatos morats . Per millorar la seva mesclabilitat i el seu gust .

Indústria alimentària:

Utilitzat principalment acoure, per exemple, en fabricar pa, pastissos, galetes, torrades, mochi, farcits de la lluna, etc ., donant un color morat natural i un sabor únic als productes .
Begudes:Es pot elaborar en te de llet de moniato morat, llet de soja de moniato morat, sucs i altres begudes .
Productes de fideus:Com ara fideus de moniato morat, embolcalls de boleta de moniato morat, etc .
Aperitius:Com ara patates fregides de moniato, patat de moniato morat, etc .

Sector del producte sanitari:

A causa de les seves riques antocianines i diversos nutrients, es pot utilitzar com a matèria primera per a aliments funcionals o suplements de salut, com ara càpsules d'antocianina, pols de reemplaçament de menjars i comprimits rics en seleni .

Pigment natural:

S'utilitza com a alternativa natural als pigments sintètics per pintar caramels, gelees, begudes i pastissos .

Cosmètics:

S'utilitza en màscares facials i pintallavis per proporcionar una tonalitat morada natural i beneficis antioxidants .

Fundada el 2012, Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co ., Ltd . es basa al peu nord de les muntanyes Qinling al districte de Huyi, Xi'an City . som una empresa dinàmica de gran tecnologia que integra la investigació i el desenvolupament, la producció i les vendes de les extraccions de plantes i la fruita i la vegetal POWDERS . Durant molts anys, la nostra empresa s'ha compromès a proporcionar productes i serveis d'alta qualitat als clients de les indústries d'aliments, aliments i cosmètics sanitaris, amb un fort impuls per liderar la indústria d'extracte de plantes de la Xina .}

Estem equipats amb equips de prova d’última generació, com ara espectròmetres HPLC i UV, permetent una anàlisi precisa del contingut d’ingredients actius i la puresa . El nostre equip de proves professionals proporciona informes detallats d’anàlisi del producte, assegurant la qualitat del producte i la seguretat .}

Hem establert col·laboracions estables a llarg termini amb els agricultors locals per assegurar un subministrament constant de matèries primeres . mitjançant contractació de contractació i contractació, garantim la qualitat i la quantitat de matèries primeres, proporcionant una garantia de material fiable als nostres clients .

Tenim instal·lacions de producció i magatzematge integrals per satisfer les demandes de clients de gran volum . La nostra fàbrica està equipada amb equips de producció avançats i línies de producció automatitzades, permetent una producció eficient de productes de gran qualitat . Les nostres instal·lacions de magatzematge proporcionen condicions d’emmagatzematge òptimes, assegurant la qualitat del producte i estabilitat durant l’emmagatzematge .

Mantenim un sistema integral de gestió de la qualitat i hem obtingut diverses certificacions internacionals, incloses ISO 9001 (Sistema de Gestió de Qualitat), ISO 22000 (Sistema de Gestió de Seguretat Alimentària), HACCP (anàlisi de perill i punts de control crític) i USDA/UE Organic . Aquestes certificacions demostren el nostre estricte control sobre la qualitat del producte, garantint el compliment amb estàndards internacionals .}

Si teniu dubtes o necessiteu mostres gratuïtes, envieu un correu electrònic a:info@jiuybiotech.com

Expressar Sota 100kg, 3-5 dies Servei de porta a porta fàcil de recollir la mercaderia	Al mar Més de 300kg, al voltant de 30 dies Professional del servei de port a port Broker de liquidació necessari	Per aire 100kg -1000 kg, 5-7 dies Professional de serveis aeroportuaris a l'aeroport Broker de liquidació necessari

Paquets i emmagatzematge:

Emmagatzematge:Mantingueu -vos en un lloc fresc, sec i net . protegiu de la humitat i la llum directa .

Paquet a granel:25kg/drum .

Temps de conducció:7 dies després de la vostra comanda .

Vida prestatgera:2 anys .

Observació:Les especificacions personalitzades també es poden aconseguir .

Si teniu dubtes sobre el producte o necessiteu una mostra gratuïta, poseu -vos en contacte amb mi per correu electrònic a elsa.marketing@jiuybiotech.com o utilitzeu el formulari de consulta següent .