Millor pols de maduixa liofilitzada

Pols de maduixa liofilitzadaés un ingredient de fruita altament concentrat elaborat amb maduixes fresques (Fragaria ananassa). Ofereix un sabor intens, un color vermell brillant i un espectre complet de nutrients i antioxidants en un format net-sense portador-etiqueta.

El nostre ingredient està dissenyat peraliments funcionals, begudes, productes infantils, suplements dietètics, aperitius i cosmètica natural.

La pols de maduixa liofilitzada és naturalment rica en:

Vitamina C (fins a 60 mg per 100 g de pes fresc)

Vitamines del complex B-

Antocianines i polifenols

Fibra dietètica

Àcids orgànics

Carotenoides

Aquests nutrients estan associats a:

Efectes antioxidants i anti{0}}inflamatoris

Suport a la salut intestinal i la digestió

Pressió arterial i suport metabòlic

Beneficis per a la salut cognitiva

Salut de la pell i propietats anti-envelliment

Perquè la liofilització és unaprocés de deshidratació a -baixa temperatura, els bioactius es mantenen significativament millor que en l'assecat tèrmic convencional.

Els ingredients liofilitzats són adequatsproductes premium, naturals i nets, mentre que les pols-assecades amb aerosol s'utilitzen normalment en formulacions-de gran volum i costos-sensibles.

✔ Protecció antioxidant

Ric en antocianines i vitamina C que combat l'estrès oxidatiu.

✔ Suport a la salut digestiva

Afavoreix un alt nivell de fibra dietèticamotilitat intestinal i equilibri intestinal.

✔ Salut cardíaca i metabòlica

Els nutrients poden ajudar a mantenir la pressió arterial saludable i la resposta a la inflamació.

✔ Funció cognitiva i cerebral

S'han estudiat els polifenolsbeneficis neuroprotectors.

✔ Bellesa i salut de la pell

Suport als antioxidantsproducció de col·lagen, hidratació de la pell i anti{0}}envelliment.

Formulacions d'aliments i begudes

Batuts, sucs, tes

Fleca, brioixeria, aperitius

Productes lactis i iogurts

Confiteria, gominoles

Dosi recomanada:2-8 g per ració

Alimentació infantil i infantil

Etiqueta-neta,-sense sucre,{2}sense additius
Dosi recomanada:1-2 g per ració

Nutracèutics i suplements

Barreja d'immunitat

Fórmules antioxidants

Suplements per a la salut del cervell

Cosmètica i cura personal

Màscares, exfoliants, sèrums

Colorant natural per a una bellesa neta

Ús:0,2-1% en formulacions

El nostre producte es fabrica sotaSistemes GMP i HACCP, utilitzant línies automatitzades i monitorització intel·ligent per a la coherència de la qualitat.

Provat per a:

1. Metalls pesants

2. Paràmetres microbiològics

3. Residus de plaguicides

4. Humitat i activitat de l'aigua

5. Mida de partícula i solubilitat

6. Estabilitat dels nutrients

Etiqueta no-irradiada, sense al·lèrgens-, vegana i neta.

1) Matèries primeres de primera qualitat

Maduixes d'alt grau-traçables de zones de conreu regulades.

2) Neteja-etiqueta, preservació dels nutrients

Sense portadors, excipients, conservants o edulcorants.

3) Fabricació a escala-indústria

Fàbrica GMP de 70.000 m²
10 línies de producció automatitzades
Capacitat anual de 6.000 tones

4) Alta consistència i baixos contaminants

Uniformitat de lot-a-lot
Baix metalls pesants i microbis

5) Tecnologia sostenible i-energèticament eficient

Recuperació de calor, reducció de residus, baixa petjada de carboni

Oferim solucions-extrem a-per a marques i fabricants:

Disseny de fórmules

Mida de partícula personalitzada

Desenvolupament del sabor

Mescles i premescles

Etiquetatge privat

Contractació de fabricació

MOQ:1 kg per a prova / 500 kg per a producció

El mercat global d'ingredients de fruita liofilitzada-està impulsat per:

√ Etiqueta neta-i tendència natural

√ Begudes funcionals i berenars

√ Nutrició infantil premium

√ Moviments vegetals-vegans

S'espera que el mercat creixi a7-9% CAGR el 2030.

Per al full d'especificacions, mostres o preus MOQ:

📧 elsa.marketing@jiuybiotech.com

Benvinguts projectes OEM / de marca privada.

Bosses d'1 kg / paper d'alumini

25 kg / bidons de fibra

Embalatge personalitzat disponible.

Express (DHL/UPS)

Càrrega aèria

Càrrega marítima

Logística porta{0}}a-porta

Ens assegurem que el producte arribisec, fresc i intacte.

Referències:

1. Kristina Tsartsali et al. (2025).Impacte de les tècniques d'assecat en les característiques de la pols de maduixa. Revista de mesura i caracterització dels aliments, 19: 6694–6704. 
2. Zhihao Zhou, Carlos Parra-Escudero, Hengjun Du, Xiaojing Guo, Qi Wang, Hang Xiao i Jiakai Lu (2025).Liofilització eficient-de puré de maduixa escumada: un estudi sobre la cinètica de l'assecat i les propietats fisicoquímiques. Tecnologia alimentària sostenible. 
3. Hu, J., Sun, X., Xiao, H., Yang, F., Liu, C., Wang, H., Zhang, H. i Zhang, W. (2022).Optimització de les condicions per a un bloc de maduixa reestructurat per congelació-afegiu goma guar, pectina i gelatina. Plantes, 11(21): 2809. MDPI
4. Baslam, M. i Morales, FJ (2009).La pols de maduixa seca-congelada millora el perfil lipídic i la peroxidació lipídica en dones amb síndrome metabòlica: efectes inicials i posteriors a la-intervenció. Revista de nutrició, 8:43. 
5. Garcia-Alvarez, R., et al. (2013).La suplementació de maduixa liofilitzada-millora els biomarcadors metabòlics de l'aterosclerosi en pacients amb diabetis tipus 2: un assaig controlat aleatoritzat. PubMed. 
6. E-Santos, PC et al. (2018).Maduixes seques com a berenar de fruita d'alt valor nutricional. Ciència dels Aliments i Biotecnologia. 
7. Samoticha, J., et al. (2021).Cruixent de les maduixes congelades-deshidratades osmòticament. Ciències Aplicades, 15(21), 11704. 
8. Di Luccio, M., Petrus, JCC (2017).Millora del contingut de compostos fenòlics i de l'activitat antioxidant del suc de maduixa mitjançant la tecnologia de concentració de congelació en bloc. Revista Internacional de Ciència i Tecnologia dels Aliments, 52(3): 781–787.