🍓 Fruites i verdures en pols: Maximització de la integritat natural
Les pols de fruites i verdures de Shaanxi Jiuyuan Bio es centren en el principi bàsic de "baixa-temperatura, processament suau per maximitzar la retenció del sabor natural i l'activitat nutricional".
Obtenim matèries primeres a partir de les nostres pròpies bases de subministrament cooperatiu, imposant controls estrictes sobre els residus de plaguicides i els indicadors microbiològics per garantir la traçabilitat completa-de la cadena. Fem servir de manera flexible tecnologies d'assecat especialitzades, com araLiofilització al buit (FD)iAssecat per aspersió a -baixa temperatura, basat en els requisits del client, per bloquejar eficaçment el color, l'aroma i les vitamines autèntics de la fruita/verdura.
Els nostres productes compleixen estàndards estrictes: mida de partícula superior o igual a 80 malles, solubilitat superior o igual al 90% i contingut d'humitat inferior o igual al 5%. Això els fa perfectament adequats per a aplicacions com begudes sòlides, forn i substituts d'àpats, proporcionant a la indústria alimentària ingredients naturals, segurs i altament adaptables.
🥦 Classificació de productes de fruites i verdures en pols (quatre sèries principals)
| Sèrie |
Nom i acrònim en anglès |
Tecnologia i descripció de processament |
Característiques clau |
Categories i aplicacions típiques |
| 1 |
Pols de fruites i verdures ecològiques |
Procedent de bases orgàniques certificades USDA/UE, que s'adhereixen als estàndards orgànics de tota la cadena de subministrament. Les matèries primeres es processen mitjançant un procés d'assecat a baixa-temperatura inferior o igual a 45 graus per preservar al màxim el color, els nutrients i el sabor naturals, garantint la puresa i la traçabilitat. |
* Doble certificació: USDA i UE Orgànica |
* Ecològic convencional: remolatxa, espinacs, carbassa, pastanaga, gingebre, herba d'ordi; Nabiu, maduixa, llimona, poma, plàtan. |
| * 0 additius: lliure d'ingredients artificials com colorants, conservants i edulcorants. |
* Aplicació: aliments nutricionals-de gamma alta, aliments per a nadons i begudes funcionals. |
| * Alta traçabilitat:-control complet d'enllaços des de la plantació fins al producte acabat. |
* Expansió SKU: admet entre 20 i 80 categories addicionals per satisfer les demandes específiques del mercat. |
| 2 |
Pols liofilitzat- (FD) |
Utilitza la tecnologia de liofilització al buit (FD) de -40 graus per eliminar la humitat sense danyar l'estructura cel·lular, conservant el 95% de l'activitat nutricional de la matèria primera, el color natural i el sabor autèntic. |
* Alta retenció nutricional 95%. |
* Categories típiques: nabius, maduixa, mango, alvocat, gerds, grosella negra; Espinacs, tomàquet, carbassa, col morada. |
| * Color vibrant i sabor propers a l'estat fresc. |
* Aplicació: forn, aperitius, aliments per a nadons / nens petits, suplements nutricionals, pols de substitució d'àpats, ingredients cosmètics. |
| * Excel·lent rehidratació per a productes-per consumir-. |
* Disponibles versions-gratuïtes de transportista (100% de matèria primera). |
| 3 |
Pols assecat -aire-a baixa temperatura (AD). |
Apte per a la majoria de verdures. Assecat amb aire calent a -baixa temperatura de 50-60 graus i després triturat directament en pols. Aquest procés proporciona un avantatge de costos, una qualitat estable i una capacitat de subministrament a gran-escala, cosa que el converteix en la forma més comuna i econòmica de la indústria alimentària. |
* Millor relació cost-a causa de la gran utilització del material. |
* Pols vegetals típics: carbassa, pastanaga, espinacs, remolatxa, tomàquet, api, gingebre, all, ceba, xili en pols. |
| * Ideal per a fórmules a granel i indústries de gran-volum (condiments, aliments instantanis). |
* Formes disponibles: pols, rodanxes, grànuls, escates (segons les necessitats del client). |
| * Múltiples mides de malla (8-350 malles): gruixuda, estàndard i ultra-fina. |
* Aplicació: Apte per a sistemes d'alimentació i producció automatitzats. |
| 4 |
Ruixeu-suc sec en pols |
Utilitza suc-fresc premsat com a matèria primera i utilitza la tecnologia d'assecat per aspersió a una temperatura d'entrada d'entre 180 i 200 graus per convertir el suc en una pols altament soluble amb una fluïdesa excel·lent. |
* Excel·lent solubilitat instantània en aigua freda i calenta. |
* Sucs convencionals en pols: llimona, poma, pinya, mango, taronja, nabius, grosella negra, raïm. |
| * Múltiples sistemes portadors: maltodextrina / goma d'acàcia / FOS / portador-Lliure. |
* Aplicació: begudes sòlides, te amb llet, premescles, begudes energètiques i cocció. |
| * Bona fluïdesa i propietats anti-aglomeració. |
* Servei de -valor afegit: disseny de la fórmula OEM (dolça, acidesa, rendiment de solubilitat). |
Aplicacions i avantatges tècnics de les pols de fruites i verdures
Adequat per a alimentació, begudes, nutracèutics, bellesa-des de-dins, nutrició esportiva, categories relacionades amb lactants-(articles seleccionats), condiments, substituts d'àpats i indústries d'aliments funcionals.
| Sector d'aplicacions |
Explicació de l'aplicació tècnica orientada a R+D- |
Benefici |
| 1. Begudes sòlides i begudes instantànies |
Pols de fruita (spray-sucs secs en pols),
pols vegetals orgànics,
i les pols liofilitzades-ofereixen una solubilitat instantània,
color natural brillant i sabor estable.
Els mètodes d'assecat-a baixa{0}}temperatura i congelació-preserven els nutrients-sensibles a la calor (vitamina C, antocians, polifenols).
|
- Millora el perfil de sabor natural
- Redueix els additius de sabor artificial
- Assegureu-vos que el gust i el color siguin coherents
- Etiqueta neta-opció orgànica per a SKU premium |
| 2. Aliments funcionals i suplements dietètics |
Les pols de fruites i verdures riques-actives retenen compostos bioactius com ara carotenoides, flavonoides, clorofil·la, fibra dietètica i antioxidants naturals.
Compatible amb compressió de tauletes, càpsules, gominoles i pols premescla.
La baixa humitat proporciona una fluïdesa excel·lent i una{0}}estabilitat a llarg termini.
|
- Afirmacions funcionals contundents (antioxidant, desintoxicació, immunitat, energia, salut ocular, etc.)
- Formulació fàcil per a tauletes/premescles
- Cadena de subministrament estable per a-producció a gran escala |
| 3. Forn, postres i gelats |
Les pols vegetals-estables a la calor (assecats a l'aire-i micronitzats) proporcionen coloració natural, millora del sabor i enriquiment de fibra.
Les pols de fruita seca liofilitzada-mantenen el gust de fruita autèntic sense afectar la textura ni l'activitat de l'aigua.
Excel·lent per a farcits, recobriments i sistemes de massa.
|
- Colorant natural alternativa als pigments sintètics
- Fort impacte de sabor amb una dosi mínima
- Milloreu el posicionament net-de l'etiqueta
- Creeu sabors de temporada o d'edició-limitada |
| 4. QSR / Solucions d'ingredients de la cadena de restaurants |
Les pols de verdures d'ús-instant serveixen com a ingredients bàsics convenients per a sopes, salses, begudes i batuts.
Opcions d'alta densitat a granel per a la barreja industrial.
Les versions de malla fina (80-200 malla) garanteixen una sensació en boca suau i una fàcil dispersió.
|
- Reduïu el cost i la complexitat de la preparació de la cuina
- Assegureu-vos d'un sabor coherent a totes les botigues
- Llarga vida útil en comparació amb els productes frescos
- Menor cost de transport i cadena de fred- |
| 5. Aliments-relacionats per a nadons (pols congelats-secs i orgànics seleccionats) |
Les pols orgàniques amb certificació de la-USDA/UE són adequades per a barreges de puré infantil, aperitius per a nadons i fortificació de cereals d'arròs.
Les pols liofilitzades-conserven una nutrició gairebé-fresca amb 0 additius, d'alta puresa, controlades microbiològicament segons les especificacions-de grau infantil.
|
- Adequat per a línies de productes infantils premium
- Etiqueta neta, segura i traçable
- Alta densitat nutricional per a formulacions per a nadons |
| 6. Condiments, salses i aliments llests-per-menjar/-per cuinar- |
Les pols vegetals-assecades a l'aire proporcionen notes umami fortes i millora el gust natural.
Les pols de malla fina es barregen suaument amb les premescles d'espècies.
Estable a altes temperatures i ideal per a fideus instantanis,-àpats preparats, salses i amaniments.
|
- Substituïu part de MSG o espècies artificials
- Color natural i millora del gust
- Subministrament estable per a la fabricació industrial |
| 7. Substituts d'àpats, barres de cereals i aliments ceto/-baix en sucre |
Les pols vegetals{0}}alts en fibra milloren la sacietat i la sensació en boca.
Les fruites en pols afegeixen dolçor natural, nutrients i color sense sucre. Les mescles funcionals (pols de sucs verds, pols complexos vegetals) proporcionen afirmacions de màrqueting sòlides.
|
- Millorar la densitat nutricional
- Redueix el consum de sucre de manera natural
- Reclamacions de gestió del pes-de suport
- Bona per a la innovació funcional de substitució d'àpats |
| 8. Nutrició i bellesa esportives-des de-Din |
Les pols de baies riques-antioxidants, la pols de remolatxa (font natural de nitrat) i les pols vegetals-riques en vitamines ajuden l'energia, la resistència, la circulació, la recuperació i la salut de la pell. Bo per a tauletes, mescles de begudes i barreges de col·lagen. |
- Potenciadors de rendiment naturals
- Netegeu-color i aroma de l'etiqueta
- Històries de màrqueting sòlides per a fórmules de bellesa i rendiment |
Tipus de pols òptim per a cada aplicació
| Tipus de pols |
Millors aplicacions adequades |
Motiu tècnic |
| Congela-pols seques |
Aliments infantils, begudes de primera qualitat, gominoles i postres{0}}de gamma alta |
Millor retenció de nutrients, sabor més fort |
| Ruixeu-sucs secs en pols |
Begudes instantànies, fleca i salses |
Excel·lent solubilitat, color-efectiu i estable |
| Pols vegetals secs-Aire de baixa temperatura- |
Condiments, salses, fideus, plats preparats |
Estable a la calor-, sabor fort, rendible- |
| Pols de fruites i verdures ecològiques |
Aliments per a nadons, aperitius nets-etiquetes, suplements |
Traçabilitat certificada, lliure de pesticides{0} |
| Malla fina micronitzada (100-200 malles) |
Premescles de begudes, premsat de tauletes |
Pas en boca suau, bona fluïdesa |
Per què triar la pols de fruites i verdures de Jiuyuan Biotechnology
Jiuyuan Bio no només és un processador de pols de fruites i verdures: som un fabricant d'ingredients integrat verticalment que ofereix estabilitat, traçabilitat i control científic dels productes des de la granja fins a la formulació. El nostre sistema està dissenyat per a clients B2B que requereixen coherència, compliment normatiu i ingredients d'alt rendiment-per als mercats globals.
1. Capacitat de producció moderna a gran-escala
■70.000 m² de base de fabricació;
■ 10 línies de producció avançades;
■6,000+ tones de capacitat de producció anual;
■13+ anys d'experiència especialitzada en extracció botànica i de bolets.
Això garanteix un subministrament estable fins i tot amb requisits de gran-volum de compra.
2. Bases agrícoles auto-de propietat i contractada (Sichuan · Tibet · Yunnan)
El nostre ecosistema-de matèries primeres és un element diferenciador bàsic.
■ Avantatges per al creixement multi-regional
Tibet: alt-altitud, llum solar intensa, baixa contaminació; ideal per a baies, verdures de fulla verda
Conca de Sichuan: sòl fèrtil, clima estable; excel·lent per a verdures d'arrel (pastanaga, remolatxa, gingebre)
Yunnan: biodiversitat subtropical; fruites abundants (mango, nabius, llimona, tomàquet)
Aquesta diversitat ens permet escollir l'origen òptim per a cada matèria primera, assegurant un millor color, densitat de nutrients i estabilitat.
■ Força de la-cadena de subministrament
Programes d'agricultura per contracte amb-partners a llarg termini
Control estricte dels inputs agrícoles (adobs, pesticides, moment de la collita)
QC de la matèria primera abans d'entrar a la producció
Traçabilitat total des del camp → fàbrica → pols acabat
Per als nostres compradors, això significa un risc més baix, un subministrament previsible i uns preus coherents, fonamentals per a la producció a gran-escala.
■ Sistema complet de certificació de qualitat i seguretat
Superem els estàndards de compliment internacional amb:
■ cGMP| ISO9001 / ISO22000|APPCC
■ FSSC22000|EUA/UE Orgànica|HALAL / KOSHER
■ Proporcionar documentació completa per a auditories globals i incorporació.
Base de plantació de Shaanxi Jiuyuan Biotech
Hem establert una base de plantació botànica de 100-hectàrees xineses als contraforts del nord de les muntanyes Qinling. Aprofitant els recursos naturals i l'entorn ecològic únics de la regió, conreem més de 200 varietats de plantes medicinals sota estrictes estàndards de qualitat internacionals, garantint la qualitat de les nostres matèries primeres des de l'origen.
3. Tres sistemes avançats de tecnologia de processament
Oferim tecnologies que coincideixen amb les diferents necessitats d'aplicació, cosa que permet als clients aconseguir el millor equilibri entre rendiment, cost i funcionalitat.
■ Liofilització (FD): per a aplicacions premium
Conserva un 90-95% de nutrients i color natural
Estructura porosa → excel·lent reconstitució
El millor per a la nutrició infantil, aliments funcionals, begudes premium i inclusions de fleca
■ Assecat a l'aire a baixa -temperatura (AD) - Etiqueta de cost-eficaç i neta
Assecat controlat de 50 a 60 graus per protegir el color i l'aroma
Opcions de mòlta fina de 8 a 350 malles
Ideal per a condiments, sopes, fleca, fideus instantanis, aperitius i menjars a base de plantes-
Etiqueta neta, sense portadors
■ Assecat per polvorització (SD): millor per a begudes instantànies i fabricació a gran-escala
Solubilitat i fluïdesa estables
Portadors personalitzables: maltodextrina/goma aràbiga/sense portador
Apte per a begudes instantànies, begudes sòlides, pols efervescents i nutrició esportiva
■ Línia de processament orgànica dedicada
Assegura la integritat orgànica total, no hi ha-contaminació creuada i el compliment dels estàndards de l'USDA/UE.
4. Sistema de control de qualitat d'extrem--extrem (QC + QA)
El nostre sistema de qualitat està dissenyat per a empreses que requereixen el compliment internacional, inclosos els propietaris de marques, empreses d'aliments funcionals i distribuïdors globals.
| Elements |
Detalls |
| ■ Control microbiològic |
TAMC/TYMC
Llevat i motlle
E. coli / Salmonella / Staphylococcus
Utilitzem una combinació de:
Esterilització HTST, assecat controlat, disseny de sanejament i embalatge{0}}de sala neta.
|
| ■ Assajos de metalls pesants |
Límits estrictes per a Pb, Cd, As, Hg
seguint els estàndards de la farmacopea de la UE, els EUA i la Xina. |
| ■ Detecció de residus múltiples de plaguicides |
Fins a 500+ articles de pesticides disponibles
Les proves de tercers-(SGS/Eurofins/Intertek) són opcionals
|
| ■ Coherència de-a-lot |
Control del color mitjançant espectrofotòmetre
Uniformitat de mida-de malla
Estabilitat de la humitat i la densitat aparent
Matèria primera del mateix origen i planificació de la temporada
El subministrament coherent és essencial per a l'estabilitat de la fórmula en la fabricació de grans-volums.
|
| ■ Garantia sense -irradiació |
Seguim una política estricta de NO-IRRADIACIÓ i utilitzem:
✔ HTST
✔ deshidratació controlada
✔Zonificació d'higiene
✔ Protocols GMP
per garantir la seguretat i el posicionament net-de l'etiqueta. |
5. Serveis professionals OEM i ODM
A Jiuyuan Bio, el nostre servei OEM està dissenyat per donar suport a marques, distribuïdors i empreses de formulació que busquen un soci de fabricació fiable amb capacitats tècniques fortes. Amb el suport de la nostra cadena de subministrament integrada verticalment, sistemes de producció certificats i un equip experimentat d'R+D, oferim solucions d'extrem a --extrem, des de la selecció de matèries primeres, l'optimització de fórmules, les proves pilot fins a la-fabricació de productes acabats. La nostra plataforma OEM està especialitzada en pols de fruites i verdures d'etiqueta neta-, begudes sòlides, mescles funcionals i formulacions personalitzades en pols. Amb un estricte control de qualitat, un processament sense-irradiació i una documentació que compleixi-la globalitat, ajudem els clients a accelerar els terminis de llançament del producte, reduir els costos de desenvolupament i garantir una producció coherent i escalable per als mercats internacionals.
| ■ Fabricació OEM |
■ Desenvolupament de productes ODM |
■-R+D i proves internes |
|
Begudes sòlides
Mescles de begudes instantànies
Barreges de sucs en pols
Condiments vegetals en pols
|
Alimentació infantil
Fórmules de substitució d'àpats
Combinacions de nutrició esportiva
Fórmules botàniques i funcionals
|
Barreja-a escala de laboratori i mostres de prova
Avaluació de l'estabilitat (humitat, fluïdesa)
Solubilitat i personalització de la-mida de les partícules
Ajustos de color personalitzats
|
Aquest servei ajuda els propietaris de marques a accelerar el NPD (Desenvolupament de nous productes) i reduir els costos de R+D.
🔬 Suport a l'R+D i ràpida resposta
El nostre servei d'R+D accelera el vostre temps-de-mercat:
Prototipatge de mostres gratuïtes: mostres gratuïtes per a proves d'R+D (50 - 200 g).
Velocitat: sortida de fórmula de 3 dies, finalització del procés d'1 setmana i generació de dades d'estabilitat de 2 setmanes.
💊 Formes de dosificació OEM completes
Les nostres capacitats OEM cobreixen una àmplia gamma de formats de producte acabat:
Càpsules: càpsules-de closca dura i càpsules vegetarianes.
Tauletes: tauletes masticables, d'alliberament{0}}sostengut i efervescents.
Pols: barres de pols/sobres.
Líquids i altres: líquids orals, gominoles i solucions de comptagotes.
👥 Equip d'investigació d'elit
El nostre equip dedicat està format per 38 especialistes altament-qualificats, inclosos 5 doctors. titulars i 18 titulars de màster. La seva producció col·lectiva inclou 32 articles SCI publicats i 11 patents d'invenció autoritzades sobre sistemes-vanguardistes com ara:
Dispositiu d'extracció de CO2 supercrític contra-corrent.
Sistema d'estalvi d'energia-concentració de membrana de baixa temperatura.
Hidròlisi enzimàtica direccional de -glucans fúngics.
📦 Excel·lència en logística, inventari i lliurament
Utilitzem una gestió d'inventari sofisticada per garantir un ràpid compliment de les comandes i la integritat dels ingredients:
Emmagatzematge de matèries primeres:Magatzem amb clima-controlat que manté una temperatura i una humitat estables de 6 graus - 15 graus per a una conservació òptima dels ingredients.
Gestió de productes acabats:3.800 posicions de palets en un sistema de bastidor-alta, gestionat mitjançant ERP i seguiment de codis de barres. La nostra rotació d'inventari es manté de manera eficient en Menys o igual a 30 dies.
Garantia d'estocs:Mantenim un estoc de seguretat de 300 -500 kg per als productes habituals, garantint la disponibilitat immediata.
Temps de lliurament:Garantint un termini de lliurament de dues-setmanes per a comandes de gran-volum de 1- 5 tones mètriques durant les temporades punta.
Exportació global:Una capacitat d'exportació anual de 1.200 tones mètriques, amb condicions de lliurament flexibles que inclouen opcions FOB, CIF i DDP (Delivered Duty Paid).
🧪 Personalització avançada del producte
Adaptam tots els aspectes crítics del vostre ingredient:
Especificacions:Des de proporcions personalitzables de 4:1 a 200:1 fins a aïllats estandarditzats d'alta puresa de l'1% al 98%.
Mida de partícula:Disponible des de 8 a 350 malles de micronització.
Densitat a granel:Control precís de 0,2 g/ml a 0,8 g/ml per a un rendiment d'encapsulació i ompliment personalitzat.
Solubilitat i lliurament:Oferint solucions especialitzades com ara solubles en aigua freda (CWS), formats solubles en oli-i microgràfes-d'alliberament sostingut.
Selecció del transportista:Opcions especialitzades com ara formulacions lliures de maltodextrina-, dextrina d'arròs orgànica i dextrina resistent.
📦 Embalatge i Logística Global
Assegurem una integritat òptima del producte i un lliurament perfecte a tot el món:
Embalatge de protecció:Les opcions inclouen bosses de paper d'alumini d'1 kg, bidons de fibra de 25 kg i bosses a granel, totes disponibles amb neteja amb nitrogen, protecció contra la llum o segellat al buit.
Flexibilitat logística:Donar suport a l'enviament de contenidors mixts (consolidació LCL/FCL).
E-Comerç a punt:Proporcionar COA/etiquetes multilingües, etiquetatge d'Amazon FNSKU i enviament DDP (Delivered Duty Paid) directament als magatzems d'Amazon FBA.
Altres Serveis
Especificacions d'embalatge
Normalment 1 kg/bossa; 25 kg/bóta de cartró; o embalatge segons les necessitats del client.
Podem subministrar la mostra gratuïta, però el cost d'enviament el paguen els nostres clients.
Per a la cooperació-a llarg termini i les comandes a granel, podem oferir descomptes en funció de la situació.
Uns 3-5 dies després del pagament confirmat.
Prepagament T/T, D/Patsight
P: Les fruites i verdures en pols són bones per a vostè?
R: Les fruites i verdures en pols poden ser una bona manera de complementar la vostra dieta amb vitamines i antioxidants addicionals, però no són un substitut dels aliments integrals.
P: Puc beure un batut de fruites i verdures cada dia?
R: Tot i que proporcionen diversos beneficis per a la salut, beure massa batuts pot afectar negativament la teva salut. Poden afegir moltes calories imprevistes, sobretot quan un batut és simplement una beguda amb un àpat.
P: Quina és la vida útil?
R: Com que la tecnologia de liofilització-elimina la humitat, la vida útil de la pols liofilitzada de nabius-acostuma a ser més llarga, generalment d'1 a 2 anys, depenent de les condicions d'emmagatzematge i dels mètodes d'embalatge.
P: Conté additius o conservants?
R: No s'afegeixen conservants ni additius artificials. És un producte natural pur que conserva el sabor i els nutrients originals dels nabius.
